lunes, 14 de octubre de 2013

CÓMO SEPARAR LA YEMA DE LA CLARA...SÚPER FÁCIL!!!!

Buenos días !!

Hoy me he levantado con ganas de hacer una receta dulce, y he tenido que separar la yema de la clara de un huevo!!!
Jutamente el otro día viendo la tele, explicaban como hacerlo de una manera súper practica y segura!!
No se si ya conocíais este truquillo...pero yo que soy bastante patosa para estas cosas...me ha ido genial !!

Solo necesitáis una botella de plástico !!

1- Rompe el huevo en un plato
2- "Estruja" bien la botella de plástico con la mano y sin soltar, acércala a la yema
3- Ves dejando de estrujar la botella y veras que la yema empieza a escurrirse hacia dentro por arte de magia !!
4- Deja de apretar la botella del todo y la yema volverá a caer de nuevo !!

Es como un juego !!así cualquiera cocina cada día !!:p





No hay comentarios:

Publicar un comentario